Noël et le Nouvel An dans le Vechtdal
Pour beaucoup de gens, les fêtes sont surtout chargées : des agendas qui ne rentrent pas, des tables trop petites, et une journée qui se termine avant d’avoir eu l’impression de commencer. Nous constatons la même chose chaque année : les hôtes qui séjournent chez nous entre Noël et le Nouvel An viennent précisément pour éviter cela.
Cuisiner, c’est la fête
Chez nous, l’essentiel se passe dans la cuisine. L’îlot offre quatre places, la cuisine est entièrement équipée, et le combiné réfrigérateur-congélateur encaisse une liste de courses de Noël. En décembre, c’est plus pratique qu’il n’y paraît : ici, on ne cuisine pas entre deux choses, on en fait un après-midi.
Le barbecue à gaz Weber se trouve sous l’espace couvert de 50 m². Griller en hiver est moins étrange qu’il n’y paraît quand vous êtes à l’abri et que le poêle à bois brûle à côté.
La forêt en hiver
Une forêt en hiver est vide et bruyante à la fois : personne, mais du bois qui craque et des oiseaux. Les sentiers sont les mêmes qu’en été, sauf que vous voyez plus loin entre les arbres. S’il neige, il y a aussi plus à faire dans les environs — nous avons rassemblé les possibilités pour l’hiver et la luge à part.
Le sauna dans le froid
Décembre est la saison où le sauna tonneau chauffé au bois prend tout son sens. Dehors il gèle peut-être ; dans le sauna, non. Pour beaucoup de nos hôtes, c’est le moment de la journée vers lequel tout converge : d’abord une promenade, puis le sauna, puis le feu. Plus à ce sujet sur bien-être & nature.
Manger dehors entre les fêtes
Il n’est pas nécessaire que quelqu’un cuisine chaque jour. Il y a dans les environs quelques adresses où nous allons nous-mêmes ; nous les avons réunies dans où manger à Vilsteren, Ommen et Dalfsen. Réservez tout de même à temps pendant les fêtes — c’est aussi chargé ici qu’ailleurs.
Ce que vous ne trouverez pas chez nous
Nous ne sommes pas un lieu de fête, et nous ne le sommes pas non plus au Nouvel An. Il y a de la place pour six personnes au maximum, nous louons uniquement à des familles et à des couples, et après 23h00 le calme s’installe — y compris le 31 décembre. Si vous cherchez une fête de groupe, ce n’est pas la bonne adresse. Si vous voulez passer le réveillon en famille ou à deux dans une forêt silencieuse, c’est exactement cela.
Pratique
Trois chambres pour six personnes au maximum, deux salles de bains à douche de pluie, et pour les plus petits un lit bébé, deux chaises hautes et une baignoire bébé. L’arrivée se fait sans contact entre 16h00 et 22h00, le départ entre 07h00 et 11h00. Tout sur l’aménagement se trouve sur la page consacrée à le bungalow.
Les fêtes partent généralement en premier. Le calendrier montre ce qui est encore libre, avec le prix complet juste à côté.
